প্রথমে কাচা মরিচ গুলো ধুয়ে তাওয়ায় ভেজে নিতে হবে

হালকা ভাজা হলে নামিয়ে সেই তাওতায় আধা চামচ তেল দিয়ে সুটকি ভেজে নিতে হবে

পাটায় মরিচ গুলো বেটে এর মধ্যে সুটকি লবন দিয়ে বেটে পিয়াজ গুলো বেটে মিশিয়ে নিতে হবে

পিয়াজ এত মিহি করা যাবে না,চাইলে আপনি এটতে ধনেপাতা.ও.এড করতে পারেন,,,আমার ধনেপাতা তেমন পছন্দ.না তাই দেই নি।