প্রথমে লাউ পাতা ধুয়ে তাওয়ায় 1চামচ তেল দিয়েপাতাগুলো দিয়ে ভাল করে ভেজে নিবে

পাতা ভাজা হলে নামিয়ে এতে সুটকি আর রসুন,পেয়াজ গুলো ভেজে নিতে হবে

এবার শিলপাটায় মরিচ বেটে এতে পাতা দিয়ে বেটে লবন সুটকি দিয়ে বেটে পেয়াজ রসুন দিয়ে বেটে মিশিয়ে নিলেই হয়ে গেল,,,শিলপাটায় বেটে ভরতাই বেশি মজার।