প্রথমে পটল গুলো খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নিতে হবে

এবার গ্যাসের মধ্যে কড়াই বসিয়ে তার মধ্যে সাদা তেল দিয়ে দিতে হবে

সাদা তেল গরম হয়ে গেলে গ্যাস এর আঁচ কমিয়ে তার মধ্যে কালো জিরে দিয়ে পটল গুলো ছেড়ে দিতে হবে

5 মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখতে হবে যে সব জিনিস গুলো সেদ্ধ হয়েছে কিনা,সেদ্ধ হয়ে গেল গ্যাস অফ করে কড়াই থেকে নামিয়ে নিতে হবে,একটা সার্ভিং বোলে