রুই মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল

Mehedi Hasan @Mehedi_Cooks
রুই মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল
রান্নার নির্দেশ
- 1
কড়াই তে মুগ ডাল বাদামী করে ভেজে নেই
- 2
মাছের মাথা ছোট করে কেটে ধুয়ে রাখি
- 3
ডাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নেই
- 4
কড়াইয়ে তেল দিয়ে প্রথমে পেয়াজ ও পরে সব মশলা দিয়ে ভেজে নেই
- 5
পেয়াজ সহ মশলা ভুনা হলে তাতে মাছের মাথা মিশিয়ে নেই
- 6
আলু টুকরা করে কেটে ঢেলে দেই
- 7
ডাল ঢেলে ভুনা করে পানি ঢেলে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেই
- 8
২০ মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন করি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14790488







মন্তব্যগুলি