ডাবের মুখ কেটে জল বেরকরে তার মধ‍্যে চিনির গুড়ো মেশাতে হবে।

পাতলা শাঁসগুলো তুলে জলে দিয়ে দিতে হবে।জিরে গুলে দিতে হবে।

পরিবেশনের সময় গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি ও গোলাপজল মিশিয়ে পরিবেশন করতে হবে।