চালের মুইঠ্যা পায়েস (chaler muithya payesh recipe in Bengali)

# Kasturee'sKitchen
পিঠে একটি শীত কালীন খাবার কিন্তু মন যদি অন্য সময় চায় পিঠে খেতে বড্ড কষ্ট হয় গরমে। চালের মুইঠা পায়েস অতি সহজেই যে কোন সময় বানিয়ে সেই সাধারণ মেটানো যায়। আসুন দেখেনি রেসিপি টি।
চালের মুইঠ্যা পায়েস (chaler muithya payesh recipe in Bengali)
# Kasturee'sKitchen
পিঠে একটি শীত কালীন খাবার কিন্তু মন যদি অন্য সময় চায় পিঠে খেতে বড্ড কষ্ট হয় গরমে। চালের মুইঠা পায়েস অতি সহজেই যে কোন সময় বানিয়ে সেই সাধারণ মেটানো যায়। আসুন দেখেনি রেসিপি টি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
দুধ ফুটিয়ে ভালো করে ঘন করে তাতে ৩/৪ ভাগ মিল্ক পাউডার ও চিনি মিশিয়ে নিতে হবে।
- 2
একটি পাত্রে চাল গুড়ি, নারকেল ও বাকি মিল্ক পাউডার ও অল্প জলের ছিটা দিয়ে অল্প অল্প করে মাখতে হবে ও ছোটো ছোটো গোলাকার মুইঠা তৈরি করে ফুটন্ত দুধে ছাড়তে হবে।
- 3
সমস্ত মুইঠা গুলি দেওয়া হলে কাজু ও কিসমিস কুচি গুলি দিয়ে ভালো করে ফোটানো হলে এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিন ও গরম গরম পরিবেশন করুন চালের মুইঠা পায়েস।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes











মন্তব্যগুলি (3)