কড়াইয়ে অল্প তেল দিয়ে ছড়িয়ে ভালো করে গরম করে নিন।

১টি ডিম ফাটিয়ে আস্তে করে কড়াইয়ে দিয়ে দিন।

কিছুক্ষণ অল্প আঁচে রেখে গোলমরিচ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।