Tongkol Bumbu Rujak
Salah satu menu favorit, pedas dengan kecap banyak_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tongkol hingga kering, kemudian belah jadi 4 bagian, buah duri dan kepala tongkol
- 2
Blender atau uleg bumbu halus kemudian tumis menggunakan sisa minyak goreng tongkol kurang lebih 1 sdm, masukkan serei, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum
- 3
Tambahkan air,kecap, gula,garam dan kaldu ayam kemudian masukkan tongkol dan irisan tomat, aduk sebentar, tata dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng, siap disajikan
Cooksnap
Saya Ibu dari satu orang anak, Selain saya MuA, Saya juga hobi banget masak, apalagi kalau hasil masakan laris manis, jadi tambah rajin dong masak2nya, my IG @fitrink25 @fitrinkmua
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14861909
Komentar (3)