প্রথমে দই টা ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে ।তারপর এর মধ্যে নুন, চিনি,চাট মসলা, লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ফাটিয়ে নিয়ে বাটিতে ঢেলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে ওপর থেকে একটু লঙ্কার গুঁড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন.

এটা যেকোন পরোটার সাথে পরিবেশন করুন.