Kwetiau goreng ala resto

Name: Kwetiau goreng ala resto
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah; Secukupnya udang dan sosis; 1 ikat sawi hijau; 2 siang bawang putih cincang; 1 genggam tauge; Bumbu : 1 telur ayam kocok; 2 sdm saos tiram; 5 sdm kecap manis; 1 sdt raja rasa, kecap inggris, kecap asin, kecap ikan; 2 tetes minyak wijen (cap lowo); 1 sdt bumbu serbaguna(olahan b. Merah, b. Putih b. Pre, udang); 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (mrk knor)

Zhaskya Adyanarti @cook250684

Sidoarjo

Suka banget sama olahan satu ini, ndk pernah bosen dech, rasanya yg enak dan sedap bikin nagih

Lebih banyak

Kwetiau goreng ala resto

Zhaskya Adyanarti @cook250684

Sidoarjo

Suka banget sama olahan satu ini, ndk pernah bosen dech, rasanya yg enak dan sedap bikin nagih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkuskwetiau basah
Secukupnyaudang dan sosis
1 ikatsawi hijau
2siang bawang putih cincang
1 genggamtauge
Bumbu : 1 telur ayam kocok
2 sdmsaos tiram
5 sdmkecap manis
1 sdtraja rasa, kecap inggris, kecap asin, kecap ikan
2 tetesminyak wijen (cap lowo)
1 sdtbumbu serbaguna(olahan b. Merah, b. Putih b. Pre, udang)
1 sdtkaldu bubuk rasa ayam (mrk knor)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wajan beri minyak goreng smp panas lalu masukna telur buat orak arik, lalu masukkan bawang putih cincang, tunggu harum
2

Masukkan sawi dan tauge, udang dan sosis lalu beri air sedikit,
3

Masukkan kecap dan bumbu lainnya, baru masukkn kwetiau Aduk rata, jika dirasa pas rasanya baru masukkan minyak wijen aduk bentar dan hidangkan