Asem-asem ayam kampung

Masakan paling gampang, seger banget kondisi badan lagi capek, masuk angin makan ini langsung sembuh. Berhubung gak punya presto ya pake panci aja cuman durasi masak emang lebih lama. Tp dont worry kalo pake tips dengan biji kurma dijamin empukkkkk 🖤🖤🖤
Asem-asem ayam kampung
Masakan paling gampang, seger banget kondisi badan lagi capek, masuk angin makan ini langsung sembuh. Berhubung gak punya presto ya pake panci aja cuman durasi masak emang lebih lama. Tp dont worry kalo pake tips dengan biji kurma dijamin empukkkkk 🖤🖤🖤
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan cuci semua bahan.
- 2
Rebus ayam dan biji kurma dengan 2 lt air. (Api sedang) dan kondisi panci tertutup rapat. Rebus selama 45 menit
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serem, jahe, cabe hingga layu dan matang menggunakan minyak sayur dan campuran lemak ayam
- 4
Masukan hasil tumisan kedalam panci rebusan ayam yang masih mendidih. Lalu masak kembali selama 10 menit.
- 5
Matikan kompor dan masukan tomat kedalam rebusan ayam tadi. Diamkan rebusan dalam kondisi panci tertutup ya bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar