ভলক্যানো আলু(volcano potato in bengali)
Mittra Shrabanti @Shrabanti_1986
#আলু
একটি মজাদার স্ন্যাক্স কচি কাঁচাদের মনমতো।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ময়দা অল্প নুন, মিক্স হারব,ঘি দিয়ে ভালো করে ময়ান করে জল দিয়ে শক্ত করে মেখে নিতে হবে।
- 2
আলু আধা সিদ্ধ করে চামচ দিয়ে মাঝখান পরিষ্কার করে নিন।
- 3
বাদ দেওয়া আলু সস,হারব, মেয়োনিজ ভালো করে মেখে পুর করুন। খানিক সস হারব মেয়োনিজ দিয়ে নাড়াচাড়া করে সরালাম সাজানোর জন্য।
- 4
আলু র ভিতর পুর দিয়ে ময়দা র লেচি বেলে স্ট্রিপ কেটে গায়ে আটকে দিলাম।ডিম ফেটিয়ে নিলাম।
- 5
উপর দিয়ে গ্রেট চিজ দিলাম।একটু ফ্রিজে রাখুন বের করে ডিম ব্রাশ করে প্রিহিট ওভেন এ ১৮০ c তে ৩০ মিনিট দিলাম। ৪ মিনিট আগে একবার বের করে আরো চিজ দিলাম উপর দিয়ে।
- 6
বের করে প্লেট সাজিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন সস ও চিজ দিয়ে অনিয়ন রিং দিয়ে ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14979075
মন্তব্যগুলি (3)