গরুর দুধে পানি, গুড়া দুধ ও চিনি মিশিয়ে জ্বাল দিতে হবে বেশ কিছুক্ষণ। দুধ কিছুটা ঘন হয়ে আসলে এরমধ্যে কাঠবাদাম কুুঁচি, রুহ্ আফজা ও তোকমা দানা দিয়ে আরো কিছুক্ষণ জ্বাল দিতে হবে।