একটি প্যান এ দুধ আর চিনি এক সাথে করে চুলায় জ্বলে দিতে হবে এবং দুধের পরিমান ১ কাপ এ আসলে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

তকমাদানা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে পুরোপুরি ফুলে না উঠা পর্যন্ত।

ব্লেন্ডার এ আমের টুকরা ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে পিউরি বানিয়ে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।

আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা নুডলস আর সাগু ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।

এর পর সারভিং গ্লাসে এ প্রথমে ফলের কুচি, নুডুলস, সাগু, তোকমাদনা দিয়ে তার উপর দুধ এর মিশ্রণ ও ম্যাংগো পিউরী দিয়ে দিতে হবে। এবং প্রসেস দুই তিন বার করতে হবে। সব শেষ এ ম্যাংগো আইস-ক্রিম ফল এর কুচি আর বাদাম কুচি দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।