প্রথমে রসগোল্লা গুলো রস থেকে উঠিয়ে রাখতে হবে।

তারপর অন্য একটি পাত্রে আবারো এক থেকে দেড় গ্লাস জল দিয়ে ফোটাতে থাকতে হবে এবং চিনি টা দিয়ে দিতে হবে। ২ মিনিট ফুটিয়ে চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে আবার একটু জাল দিয়ে জল ঝরানো রসগোল্লা গুলো দিয়ে দিতে হবে।

এরপর স্বাদ অনুসারে লবণ, কিশমিশ দিয়ে আরো দুই মিনিট ফুটিয়ে লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে।