মচ মচে মজাদার শাগুর বরা 😁❤️

Syma Huq @syma_huq
আমি এই প্রথম শাগুর বরা বানালাম। একদিন আমার বোন আমাকে বানিয়ে খাওয়াল এরপর থেকেই এটা হয়ে গেলো আমার খুব পছন্দের একটা নাস্তা। এই রেসিপিটি আমার বোন থেকেই শিখা। 🥰
মচ মচে মজাদার শাগুর বরা 😁❤️
আমি এই প্রথম শাগুর বরা বানালাম। একদিন আমার বোন আমাকে বানিয়ে খাওয়াল এরপর থেকেই এটা হয়ে গেলো আমার খুব পছন্দের একটা নাস্তা। এই রেসিপিটি আমার বোন থেকেই শিখা। 🥰
রান্নার নির্দেশ
- 1
শাগু দানা ২-৩ ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে
- 2
আলু সিদ্ধ কোরে একটি বাটিতে গ্রেটার দিয়ে গ্রেট কোরে নিতে হবে
- 3
একটি বাটি তে সব গুলো উপকরণ নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 4
চুলায় তেল গরম করে ধিমা আঁচ বরা গুলো ভেজে নিতে হবে
Similar Recipes
-
সুপার হেলদি আর ইয়ামি সিদ্ধ ছোলার চাট
রোজা শেষ কিন্তু তাই বলে কি ছোলা খাওয়া শেষ হয়ে যাবে?? মোটেই না!! 😊আমার অনেক অনেক পছন্দের একটা রেসিপি আজকে শেয়ার করলাম। আশা করি সবার ভাল লাগবে।🧡 Syma Huq -
ঝটপট মজাদার ভেন্ডি ভাজি
আমার অনেক অনেক পছন্দের একটা সবজি। খেতেও মজা আর রান্না করতেও অনেক সহজ এবং কম সময় লাগে Syma Huq -
ঝটপট মজাদার পাবদা মাছ কারি
পাব্দা মাছ আমার অনেক পছন্দ। খুব সহজে ঝটপট তৈরি করে ফেলা যায় এই ডিশ। কাজের বেস্ততা বেশি থাকলে আমি জলদি এই ডিশটি বানিয়ে ফেলি সাথে গরম গরম ভাত। Syma Huq -
মজাদার চটপটি
চটপটি হচ্ছে বাংলাদেশের স্ট্রিটফুডগুলোর মধ্যে সবচাইতে সুস্বাদু ও লোভনীয় খাবার । বাইরে ঘুরতে গেলে কিংবা দোকানের পাশে বসে আড্ডা শুরু করলে প্লেটের পর প্লেট খেয়ে ফেলা যায়। এই চটপটি বানানো কিন্তু খুব কঠিন কিছু নয়। ঘরেই খুব সহজে বানিয়ে নিতে পারেন এই আড্ডার সঙ্গী খাবারটি এবং এটি স্বাস্থ্যকরও হবে। চলুন তবে ঝটপট দেখে নেয়া যাক চটপটি রেসিপি। Samim Aman -
ভাতের চপ রেসিপি
এই রেসিপিটিআমি আমার পরিবারের মানুষদের জন্য বানিয়েছিলাম।ভিন্ন ধরনের কিছু করার জন্য। Maliha Meem -
কক্স বাজার স্টাইল চিংড়ি ভর্তা
এই চিংড়ি ভরতাটা আমি প্রথম বার খাই কক্স বাজারে যেয়ে। সেই থেকে এটা হয় আমার অনেক পছন্দের। পরে ফেরত এসে একদিন খুব খেতে ইচ্ছা হল, ব্যাস এক্সপেরিমেন্ট করে বানিয়ে ফেল্লাম। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে Syma Huq -
ফুলকপির ডাটা দিয়ে বিকেলের মজাদার নাস্তা
আজকের এই নাস্তা এত এত মজা হয়েছে যে ছোট ভাই বলছিল ও নিজে সব একা খেয়ে ফেলবে। আলহামদুলিল্লাহ। আসলেই অনেক মজা হয়েছে। Asia Khanom Bushra -
-
ব্রেড পিজ্জা (চুলায় তৈরি)
#motherskitchenআমার পিজ্জা খুব পছন্দ। কিন্তু যখনই খেতে ইচ্ছা করে কিনে খেতে ভাল লাগে না। বাসার বানানোটাই অনেক ভাল লাগে। এটা আমার সব থেকে প্রিয় ও সহজ পিজ্জা রেসিপি Syma Huq -
কাচা ছোলা মাখা
রমজানের ইফতারিতে হোক বা রমাজান ছাড়া কোন দিনের ইফতার হোক আমাদের এই ছোলা মাখা টা থাকতেই হবে, এটা ছাড়া আমাদের ইফতার অসম্পূর্ণ মনে হয়। Asia Khanom Bushra -
মটরশুঁটির ঘুগনি
#aprএই সৃজনে প্রচুর মটরশুটি পাওয়া যায়, আমরা বিকেলের নাশতা কিংবা সকালের নাশতায় লুচি, পরোটার সাথে পরিবেশন করতে পারি, খুব মজার রেসিপি। 🥰🥰 Khaleda Akther -
-
বিশেষ করে বাচ্চাদের জন্য তৈরি এই কাঁঠালের প্যেন কেক🥞😍
#fruitবাচ্চারা দেখি সহজেই কাঁঠাল খেতে চায় না। তাই আমার শাশুড়ি এই রেসিপি বের করলেন। অনার থেকেই শিখেছি এই কাঁঠালের প্যেন কেক রেসিপি। দেখি বাচ্চারা এক্টুও বুঝতে পারে নি এটা কাঁঠালের তৈরি। এখানে দুধ ও ঘি এর কারণে কাঁঠালের কোন গন্ধও পাওয়া যায়নি 😍🥰😃 Syma Huq -
-
শীতকালে গরম গরম সবজি খিচুড়ি।
শীতকালের বিভিন্ন সবজি দিয়ে গরম গরম খিচুড়ি খেতে কার না পছন্দ হয়। আমার তো ভীষণ পছন্দের একটা খাবার! Maria Binte Shanta -
-
-
-
-
মুরগির মাংসের ঝোল
এই পদটি আমার মা আমাকে শিখিয়ে ছিল।মুরগির মাংস আমার খুব পছন্দ।এটি করতে আমার মা আমাকে সাহায্য করেছে।😊 এটি অতি আধুনিকতার ছোঁয়ায় রান্না হয়েছে।আশা করি সবার ভালো লাগবে।ধন্যবাদ সবাইকে 🥰 Bengal Murad -
-
-
পটেটো ইমোজি
#ঝটপটবাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের নাস্তায় ছোট বড় সবার কাছেই পছন্দের একটি স্ন্যাকস্ যেটা ঝটপট তৈরি করা যায় তা হলো পটেটো ইমোজি। Tasnuva lslam Tithi -
-
দেশি স্টাইলে বাঁধাকপির ঘন্ট
শীতকালীন এই সবজি আমার খুব পছন্দের।আজকে রান্না করলাম টমেটো, কাঁচামরিচ,ও ধনিয়া পাতা দিয়ে বাঁধাকপির ঘন্ট। Tasnuva lslam Tithi -
মেটে আলুর হালুয়া। Elephant foot potato halwa
খুব কম মানুষ ই আছে যারা এই আলু দেখেছে। আমিও প্রথম দেখলাম এইবার গ্রামে গিয়ে। এই আলু এক রকমের লতানো গাছ মাটির নীচ থেকে হয় আর অনেক বছর ধরে বড় হতে থাকে। তিন চার বছর হলে তার পর মাটি খুঁড়ে তোলা হয়। এটা অনেক বড় হয় আর দেখতে অনেক সময় হাতির পায়ের মত হয় তাই এটাকে Elephant foot বলে। তরকারি রান্না করে আর সিদ্ধ করে গুড় দিয়ে খায় গ্রামের লোকেরা। এইটার texture দেখে আমি ভাবলাম এটা দিয়ে তো হালুয়াও করা যেতে পারে। তাই বানিয়ে ফেললাম। মন্দ হয় নি খেতে! C Naseem A -
সরপুঁটি কড়া ভাজা
#Fআমি বাঙালি কিন্তু মাছ খেতে পারিনা। তবে এই ভাবে মাছ ভাজা করলে আমি এই টা ছাড়িনা।খুব খুব পছন্দের রেসিপি এটা।। Asia Khanom Bushra -
-
-
রুহ আফজা শরবত
আমার খুব পছন্দের একটা শরবত। প্রতি রমজানের ইফতারিতে এই শরবত আমাদের সবার ই চাই। Asia Khanom Bushra
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15034187
মন্তব্যগুলি (6)