প্রথমে সেমাই একটু ছোট করে ভেঙ্গে
নিব। প্যানে ঘি গরম করে সেমাই ভেজে নিব।

এবার চিনি, লবন দিয়ে একটু ফুটিয়ে সেমাই, কিসমিস, বাদাম দিয়ে একটু রান্না করে নিলে হয়ে যাবে মজাদার দুধ সেমাই ।
এই সেমাই একটু ঝোল ঝোল থাকবে।