Chicken Charsiew ala Tannia Wong

Suka banget sama ayam panggang charsiew ini, jadi coba bikin sendiri. Resepnya ci Tannia Wong, founder Clover Cooking Club, izin simpan resep disini ya ci, thank You🙏👍
Hasilnya enak😍, tapi karna aku pakai dada jadi agak kering kurang juicy, next perlu sesuaikan waktu panggangnya dengan jenis ayamnya mungkin.
Chicken Charsiew ala Tannia Wong
Suka banget sama ayam panggang charsiew ini, jadi coba bikin sendiri. Resepnya ci Tannia Wong, founder Clover Cooking Club, izin simpan resep disini ya ci, thank You🙏👍
Hasilnya enak😍, tapi karna aku pakai dada jadi agak kering kurang juicy, next perlu sesuaikan waktu panggangnya dengan jenis ayamnya mungkin.
Cara Membuat
- 1
Semua bahan perendam diaduk rata lalu pakai buat merendam ayam selama 2 jam (wrap plastik, masukin kulkas).
- 2
Siapkan loyang dialasi aluminium foil (aku: baking paper). Susun ayam, lalu oleskan bumbu perendam. Panggang selama 1 jam.
- 3
Sambil dibolak balik, olesi dengan bumbu perendam berulang-ulang. Setelah agak gelap dan matang boleh diangkat. Sajikan iris tipis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar