পেয়াজ রিং এর কোয়েল পাখির ডিম ভাজা (peyaj ring er koyel pakhir dim bhaja recipe in Bengali)
Madhumita Kayal @Madhumita2008
পেয়াজ রিং এর কোয়েল পাখির ডিম ভাজা (peyaj ring er koyel pakhir dim bhaja recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
সবার প্রথমে পিঁয়াজ গুলো কে মোটা মোটা রিং করে কেটে নিতে হবে।
- 2
তারপর চুলায় একটা করা বসিয়ে ওর মধ্যে তেল দিয়ে পিঁয়াজের রিং গুলো কে বসিয়ে দিতে হবে।
- 3
তারপর কোয়েলের ডিম গুলো কে ফাটিয়ে পিঁয়াজের রিং এর মধ্যে দিতে হবে।
- 4
তারপর ওর মধ্যে কাঁচা লঙ্কা কুচি ও পরিমান মত নুন এবং গোলমরিচের গুঁড়া ও লঙ্কা গুরা দিয়ে ঢেকে ৩-৪ মিনিট রান্না করে নিতে হবে অল্প আঁচে।
- 5
তারপর নামানোর আগে ওর ওপর আরো কিছু টা গোলমরিচের গুঁড়া ছরিয়ে নামিয়ে নিতে হবে এবং তৈরি হয়ে যাবে পিঁয়াজ রিং এর মধ্যে কোয়েল পাখির ডিম ভাজা।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15073673
মন্তব্যগুলি (12)