রান্নার নির্দেশ
- 1
সব গুছিয়ে নিলাম
- 2
ময়দা ময়ান দিয়ে মেখে লেচি কেটে নিলাম
- 3
গোল করে বেলে লুচি ভেজে নিলাম
- 4
আলু বড়ো বড়ো ডুমো করে কেটে নিলাম
- 5
তেল গরম করে জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে আলু দিয়ে নুন ও হলুদগুড়ো ছড়িয়ে ভাজা বসালাম
- 6
টম্যাটো ঘষে নিয়ে তাতে সব গুঁড়ো মশলা মিশিয়ে আলুর মধ্যে দিলাম ও ভালো করে কষালাম
- 7
পরিমাণ মতো জল দিয়ে সেদ্ধ হলে গরম মসলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নামালাম
- 8
লুচি আলুরদম একসাথে পরিবেশন করলাম
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15093405














মন্তব্যগুলি