সব গুছিয়ে নিলাম

আবার তেল গরম করে সোয়া কিমা অল্প ভেজে নিলাম

আবার তেল গরম করে জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচিয়ে দিলাম

এরপর এতে সব গুঁড়ো মশলা দিয়ে সোয়া কিমাও দিলাম ও ভালো করে কষালাম।

এরপর এতে পটল দিয়ে কষালাম

ভালো করে কষে আন্দাজ মতো জল দিলাম ও কাঁচালঙ্কা দিয়ে দিলাম

সব মাখা মাখা হলে গরম মসলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নামালাম