Gado-Gado Surabaya
Assalamualaikum..
Bismillah..
Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰
Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis..
Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏..
Untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217
#PekanCooksnap
#PekanCooksnap_Surabaya
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_id_borneo
Gado-Gado Surabaya
Assalamualaikum..
Bismillah..
Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰
Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis..
Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏..
Untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217
#PekanCooksnap
#PekanCooksnap_Surabaya
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_id_borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan saus : goreng kacang tanah hingga 1/2 matang, masukkan bawang putih dan cabe merah besar, goreng hingga kacang tanah matang. Dinginkan.
- 2
Setelah dingin, blender kacang tanah, cabe, bawang putih dan 500 ml air. Masukkan kacang yang sudah halus ke dalam wajan, beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, daun jeruk dan sisa air. Masak hingga menyusut. Masukkan santan, aduk dan koreksi rasa. Masak hingga kekentalan saus yang di inginkan.
- 3
Saus kacang sudah siap..☺️
- 4
Siapkan bahan pelengkap. Lalu tata di piring.
- 5
Terakhir siram kuah kacang, taburi bawang goreng, tambah sambal dan kerupuk. Selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar