#fruit

#fruitআমি ২য় সপ্তাহে বেছে নিলাম জাম।💞💞

#happy

#Fruit4 দিন ধরে আইডিয়া করতেছি আম নিয়ে ঘোষনা হবে কাল সারারাত অপেক্ষার পরে এখন পেলাম,,আমি কিন্তু আগেই টেইপ করে সেভ করে রেখেছিলাম🤣দেখা মাএই যেন শেয়ার করতে পারি।

#Happy

#Fruit

বৈশাখ জৈষ্ঠ‍্যকে বলা হয় মধুমাস কারন এই ঋতুতে সুমিষ্ট সব ফল পাওয়া যায়। যেমন আম, লিচু, কাঁঠাল। তবে এর মধ‍্যে একটা টক মিষ্টি রসালো ফল হচ্ছে কালো জাম। পুষ্টি গুনে ভরপুর অত‍্যন্ত উপকারী একটা ফল। প্রচন্ড গরমে এই জামের ঠাণ্ডা জুস প্রানে প্রশান্তি এনে দেয়, তাই আমি পরিবেশন করেছি জামের জুস।

#Happy

এটি আমি করেছিলামআমার মতো করে।পরিবারের জন্য

#Fruit এবারের টপিক এ আমি জাম এর জেলি বানিয়েছি প্রথম বার এর মত,,,খুব মজা এই জেলি বাচ্চাদের জন্য ও খুবই উপকারি ও সুস্বাধু ।আমার ছেলে মিষ্টি জাতিয় কিছু খায় না কিন্তু এই জেলি তার কাছে ভাল লেগেছে।

#Happy খুব কম সময়ে তৈরি কারা যায় এই জুস ।

প্রথম বার করেছি ,জাম ডিপ ফ্রিজ থেকে নামিয়ে করেছি তাই কালার টা ভাল আসেনি কিন্তু খেতে মোটামোটি ভালই হয়েছে।

#Happy শরবত বানিয়ে যখন বারান্দায় যাই ছবি তুলতে কি যে এক বাতাস এসে ধূলিবালি ছরিয়ে দিয়ে গেল তারপরও ফটো তুলার মিস নাই🤣

#Fruit

#রান্না

বাংলাদেশ কুকপ্যাড এর এ্যপ লঞ্চ উপলক্ষে আজকে নিয়ে এলাম শীতের রাতে দুই কাপ মসলা চা।

#Happy নরম কাঠাল যারা পছন্দ করে না তারা জুস বানিয়ে খেয়ে দেখতে পরেন।

#fruit

আমি দুই কালার দিয়ে রান্না করে একসাথে করেছিলাম বলে কালারটা হলুদ হয়ে গেছে😂,,,কিন্তু খেতে ও দেখতে খুবই মজার ছিল।

#happy

#happyসিঙ্গারা গুলো একদম সেপ ভালো হয়নি 😭কিন্তু খেতে অনেক মজা হয়েছে। পুরটা একদম পারফেক্ট হয়েছে।😋😋😋

#fruit এই রেসিপিটা ফার্স্ট ট্রাই করেছি রামাদানে @cook_28045319 Tanjia Rashid আপুর রেসিপি দেখে। তখন থেকে আপুর রেসিপি অনুযায়ি সব মেজার করে বানাচ্ছি। কিন্তু আমি একটু মডিফাই করেছি আর তার জন্য রেসিপি এয়ার করলাম

#Happy আজকে আমি শুধু শুকনা মরিচের ফ্লেবারে চড়পটি বানিয়েছি দারুন টেস্ট হয়েছে খেতে।হঠাৎ খেতে ইচ্ছে করলে এইভাবেই করি।

#Fruit প্রথমবার বানিয়েছি খুবই মজা জাম এর আচার,,জাম কিনে আনেছি কিছু তৈরি করার জন্য হঠাৎ মেয়ের প্রচুর জ্বর ,,কিছু করতে পারি নি পরে দেখি বাচ্চারা জাম লবণ দিয়েই সব সাবার করে দিল🤣

#happy

#Cooksnaphunt@Shikha paul আপির রেসিপি অনুসরন করে বানানো আমার আদা লেবু চা।

সুখ গল্পে আজকেরএই রেসিপি আমার 7 বছর বয়সি ভাগনি দেখিয়ে দেয়া,পাটিসাপটা পিঠা বানাতেছিলাম,ভাগনি বলে আপু আমাকে গোল করে এবাবে বানিয়ে দেউ,,আমার ফুপ্পি আমাকে এভাবে করে,,,আমি তেমন তেমন করে বানিয়েছি,ওই মজা করেই খেয়েছে,,আসলে খালামনির ভাইবোনরা আপু বলে বলে ভাগনি ও সাথে খালা কে আপুই ডাকে🤣আমিএই জীবনে খালা ডাক আর শুনব না😭

অনেকেই বলে যে চা এর কালার ঠিক আসে না প্রতিদিন বানিয়েও তাই আমি সহজে রেসিপি দিলাম।

#happyআগেকার দিনের সুলতানরা বা সম্রাট রা যে চা খুব পছন্দ করতো, সেই জনপ্রিয় সুলেমানি চা এর রেসিপি শেয়ার করবো।

#Happy আসলে এটা কি নাম দিব ভেবে পাচ্ছি না ,,, বোরহানি খেতে ইচ্ছে হয়েছিল হঠাৎ করে কিন্তু বোরহানির সব আইটেম নাই তাই মনের ইচ্ছামত বানিয়ে খেলাম.বোরহানির টেষ্ট পুরাই, আদামাদা করে বানিয়েই খুব মজা পেলাম❤️তাইনাম দিলাম বোরহান🤣