প্রথমে চাল মিক্সিতে পেস্ট করে তার মধ্যে কুড়িয়ে নেওয়া কুমড়ো দিয়ে দিলাম।

এরপর বিউলির ডাল দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করে নিলাম। এরপর ওই মিশ্রণে সুজি দিয়ে দিলাম।

তারপর অল্প চালের গুরি ও গরম মসলা ও নুন দিয়ে দিলাম। এরপর জল ছিটিয়ে ধোসা র বাটার টি দিয়ে তৈরি করে নিলাম।

পরিবেশন করে দিলাম টমেটো চাটনি, বাদাম চাটনি ও সম্বর এর সাথে।