Spaghettoni con pomodorini, avocado e scaglie di cacioricotta
Un piatto estivo veloce e con un pizzico di esotico con radici, pugliesi, per l'utilizzo della pasta e del cacioricotta. Un piatto che non vi deluderà dal gusto delicato #dimmicosacucini
Spaghettoni con pomodorini, avocado e scaglie di cacioricotta
Un piatto estivo veloce e con un pizzico di esotico con radici, pugliesi, per l'utilizzo della pasta e del cacioricotta. Un piatto che non vi deluderà dal gusto delicato #dimmicosacucini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa lavate l'avocado e sbucciatelo e tagliatelo a dadini, salate oliate e mettete da parte. Lavate i pomodorini, tagliateli e fateli saltare, in una pentola con aglio e cipolla.
- 2
Prendete i dadini di avocado lasciandone giusto qualcuno per l'impiattemento e tritate finemente. Questa crema la inserirete dopo aver fatto saltare i spaghettoni all'interno.
- 3
Cuocete gli spaghettoni e una volta cotti saltateli con i pomodorini, inserite la crema e impiattate. Buon appetito.
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