Dendeng basah
Assallamuallaikum ,lama tak tulis resep rasanya gimana gitu.. Ya karena ada anak-anak kecil yg begitu aktif, gak sempat2 untuk photo ataupun ngetik 😂 ini resep dari mertuaku org asli padang yg menurutku enak 😊😊ayoo bunda dicoba resep nya
Dendeng basah
Assallamuallaikum ,lama tak tulis resep rasanya gimana gitu.. Ya karena ada anak-anak kecil yg begitu aktif, gak sempat2 untuk photo ataupun ngetik 😂 ini resep dari mertuaku org asli padang yg menurutku enak 😊😊ayoo bunda dicoba resep nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging yg sudah dipotong direbus bersama bumbu halus dan daun salam selama 10 menit dan dirasa empuk
- 2
Goreng kentang, kemudian goreng daging yg telah ditumbuk/ditokok menggunakan batu gilingan
- 3
Setelah menggoreng daging, jangan sampai terlalu kering
- 4
Kemudian tumis sambal dendeng, masukan air asam, masako daging, gula vetsin bila suka, cicip pas dilidah harus ada rasa asam, sedikit ciri khas nya
- 5
Lalu masukan dendeng terlebih dahulu, kemudian kentang,, siap dihidang kan bersama nasi panas 😃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar