ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড(Mango custerd recipe in bengali)
Bakul Samantha Sarkar @Tanu90_kitchen
Nationalmangoday
ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড(Mango custerd recipe in bengali)
Nationalmangoday
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি আমের পাল্প বের করে কাপড়ে ছেঁকে রাখতে হবে।
এবার দুধ জ্জ্বাল দিতে হবে।
- 2
কিছুটা গরম দুধ তুলে নিয়ে কাস্টার্ড পাউডার গুলে রাখতে হবে।
- 3
এবার দুধ ঘন হয়ে এলে এসেন্স ও চিনি দিয়ে ফুটিয়ে গুলে রাখা কাস্টার্ড মিশ্রনটা দিয়ে নাড়তে নাড়তে থকথকে হলে গ্যাস বন্ধ করতে হবে।একটু ঠান্ডা হলে আমের পাল্পটা মেশাতে হবে।
- 4
পুরোটা ঠান্ডা হলে পাকা আমের টুকরো ও চেরির টুকরো একটু ব্লেকবেরির টুকরো মিশিয়ে ফ্রিজে কিছুক্ষন রাখতে হবে।পরে বার করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15299330
মন্তব্যগুলি (3)