ভুঁড়ি ভুনা

Tahia Sayed @cook_27330002
প্রথমবারের মত ভুঁড়ি ভুনা করলাম।মনে হচ্ছে ভালই হয়েছে।চেষ্টা করে দেখতে পারেন।ভুঁড়ি পরিষ্কার করা যতটা কঠিন , রান্না করাটা আমার কাছে ততটাই সহজ মনে হয়েছে।
ভুঁড়ি ভুনা
প্রথমবারের মত ভুঁড়ি ভুনা করলাম।মনে হচ্ছে ভালই হয়েছে।চেষ্টা করে দেখতে পারেন।ভুঁড়ি পরিষ্কার করা যতটা কঠিন , রান্না করাটা আমার কাছে ততটাই সহজ মনে হয়েছে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
শেষের উপকরণটি ছাড়া বাকি সব উপকরণ ভালো করে একসাথে মেখে চুলায় তুলে দিন।
- 2
ভুঁড়ি থেকে প্রচুর পানি ও তেল বের হবে।তাই আলাদা করে পানি দেয়ার দরকার নেই।
- 3
প্রথমে আঁচ বাড়িয়ে বলক চলে আসলে এরপর মাঝারি আঁচে ভুঁড়ি রান্না করতে হবে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত।
- 4
সিদ্ধ হয়ে এলে ভুঁড়ি থেকে বের হওয়া পানি শুকিয়ে ভাজা ভাজা করে ফেলতে হবে।
- 5
এবার নামানোর আগে কিউব করে রাখা পেঁয়াজ ও কাচা মরিচ ফালি দিয়ে দিন।
- 6
তৈরি হয়ে গেল মজাদার ভুঁড়ি ভুনা।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15299525





মন্তব্যগুলি