ঝিঙে,কইডা,আলু খোসা ফেলে টুকরো করে ধুয়ে নিব

চুলায় পেন বসিয়ে তেল দিব পেয়াজ দিব নেরেচেরে চিংড়ি ও সব মসলা একসাথে দিয়ে কষাব 5 মিনিট

এরপরে সবজিগুলো দিব পরিমানমত লবণ ও কাচামরিচ চিরে দিয়ে ঢেকে দিব

2 মিনিট পরে ঢাকনা সরায়ে সবজি কষিয়ে নিব সাবধানে নেরে নিয়ে এবার পরিমানমত ঝোল দিয়ে রান্না করব সিদ্ধ হলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে নামাব।