Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang, potong dan suwir
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, cane rawit, cabe merah, tambahkan 1sdm air
- 3
Siapkan wajan, masukan minyak goreng, tumis bahan yang di blender, tambahkan daun jeruk, tambahkan garam gula totole, merica, aduk rata, tambahkan 50ml air, koreksi rasa, masukan ayam suwir, aduk rata
- 4
((Untuk kulit cireng)) Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, tepung terigu protein tinggi, garam, dan air panas, aduk rata uleni hingga kalis
- 5
Taburi alas dengan terigu, gilas adonan hingga tipis
- 6
Setelah tipis, letakan ayam ditengah dan lipat, tekan bagian pinggir, potong bagian pinggir menggunakan mangkok kecil
- 7
Panaskan minyak, goreng cireng dengan api kecil, setelah berubah warna kecoklatan, angkat sisihkan dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada shovyaufan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar