প্যানে তেল গরম হলে পাচ ফোড়ন, পেয়াজ দিয়ে ভাজা ভাজা হলে আলু দিতে হবে।

নেড়েচেড়ে, এর মধ্যে পটল দিয়ে হলুদ লবণ কাচা মরিচ দিয়ে ভাজা ভাজা করতে হবে।

আলু পটল নরম হলে ধনে পাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে