ফুটন্ত পানিতে পেকেট এর ডাল ভিজিয়ে নিয়েছি ঘন্টাখানিক

পেন এ তেল ও পেয়াজ লাল করে ভেজে পেকেট এর এক পেকেট মসলা ও.মাংস পরিমানমত লবণ দিয়ে 15 মিনিট কষিয়ে নিয়েছি 2 কাপ গরম পানি দিয়ে ঢেকে মাংস সিদ্ধ করে নিয়েছি

মাংস সিদ্ধ হলে ভিজিয়ে রাখা ডাল ও.কাচামরিচ আরেক পেকেট মসলা একসাথে দিয়ে দিয়েছি লবণ চেক করে নিয়েছি পছন্দমত ঘন করে নিয়েছি

পরিবেশন ডিস এ তুলে পছন্দমত সালাদ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করব।