Seafood saos Padang
Awalnya mau nyobain makan disalahsatu rest seafood yg ada di kota tempat tinggal kami skr tp gak pernah kesampaian ada aja halangannya.
Akhirnya nyari di cookpad suka recook resepnya mba @Nidya desiana R (smg aja gak salah tulis nama)
Kali ini aku coba simpan disini sesuai dg resep olahan ku karena anak laki2 satu2nya suka bgt minta dimasakin seafood ini 😊 karena dipasar gak ada kepiting akhirnya cm pake udang dan cumi.
Seafood saos Padang
Awalnya mau nyobain makan disalahsatu rest seafood yg ada di kota tempat tinggal kami skr tp gak pernah kesampaian ada aja halangannya.
Akhirnya nyari di cookpad suka recook resepnya mba @Nidya desiana R (smg aja gak salah tulis nama)
Kali ini aku coba simpan disini sesuai dg resep olahan ku karena anak laki2 satu2nya suka bgt minta dimasakin seafood ini 😊 karena dipasar gak ada kepiting akhirnya cm pake udang dan cumi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan udang kasih air perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit cuci bersih kembali
Rebus jagung yang telah dipotong-potong
- 2
Siapkan bumbu halus, iris bawang bombai dan daun bawang
- 3
Tumis bumbu halus beserta bawang bombai, daun jeruk dan jahe sampai harum.
Masukkan saos sambal, saus tomat.masukkan air mineral setelah mendidih masukkan cumi dan udang, aduk2 setelah setengah matang masukkan jagung, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa setelah di rasa pas tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Kecilkan api tunggu hingga matang dan seafood siap di santap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar