মোহন ভোগ (mohanbhog recipe in Bengali)

Koyel Chatterjee (Ria) @cook_25664873
#JM
দোকানের মতো নরম তুলতুলে মোহন ভোগ বাড়িতে তৈরি করুন।
রান্নার নির্দেশ
- 1
ছানা টা ভালো করে মেখে নিন তারপর এক চামচ ময়দা দিয়ে আবারও ভালো করে মেখে নিন। তার পর মিষ্টির আকার দিন।
- 2
এরপর এক কাপ চিনি ও ৩ কাপ জল বসিয়ে রস টা ফুটতে দিন এবং মিষ্টি গুলো দিয়ে ২০ মিনিট ফুটতে দিন।
- 3
তার পর মিষ্টি গুলো গরম দুধের মধ্যে ১০ মিনিট রেখে দিন এবং তার পর রাবড়ি তে ডিপ করে খোয়া ক্ষীরে কোট করে নিন এবার মাঝের ফাঁকা অংশে ১ চামচ রাবড়ি(ঘরে তৈরি) দিয়ে আর ওপর থেকে চেরি দিয়ে সাজিয়ে দিন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15433372










মন্তব্যগুলি (5)