প্রথমে কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে সাবু দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে কিছুক্ষণ পর যখন সাবুর মধ্যে আর দানা ভাব থাকবে না তখন তার মধ্যে চিনি টা দিয়ে আবার নাড়াচাড়া করতে হবে।

এবার এলাচ গুঁড়ো ও কমলা রং টা দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে নাড়তে নাড়তে যখন এটা ছেড়ে দেবে কড়াইয়ের গা থেকে তখন গ্যাস টা বন্ধ করে দিতে হবে

মিশ্রনটা হাতে নেওয়ার মতো একটু ঠান্ডা হয়ে গেলে ঘি বা জল হাতে লাগিয়ে লাড্ডুর আকারে গড়ে নিলেই লাড্ডু তৈরি