ডিম আলুর সিঙ্গারা
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
আরাই কাপ ময়দাতে আধা চা চামচ লবণ ও আধা কাপ সয়াবিন তেল দিয়ে মাখিয়ে পরিমান মত পানি দিয়ে একটি ডো বানিয়ে নিব,,20 মিনিট রেখে দিব
- 2
আলু সিদ্ধ ও ডিম ও বাকি সব উপকরন কচলিয়ে নিব
- 3
এবার ডো থেকে কয়েকটা ভাগ করে নিয়ে ছোট একটু ভারি রুটি ও.সাইজে একটু লম্বা করে বানিয়ে নিব,,,এবার রুটি টি 2 টুকরো করে নিব মাঝ থেকে কেটে
- 4
এবার ঠোংগার মত ভাজ দিয়ে ভেতরে পুর ভরে মুখ আটকে দিব,,সবগুলো বানিয়ে রাখব
- 5
তেল গরম করে ডুবো তেল এ ভেজে তুলব।,,আমি একটু হালকা ভাজা দিয়ে ফ্রোজেন করে রেখেছি.পরিবেশন এর আগে ভেজে নিব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15476486
মন্তব্যগুলি