Vada pav (alur chop diye sandwich/burger)

Ummay Salma @UmmaySalma
এটা India র মহারাষ্ট্রের খুব জনপ্রিয় একটি স্ট্রিট ফুড। ওরা বন রুটি দিয়ে করে থাকে আমি
পাউরুটি দিয়ে করেছি। 😊
Vada pav (alur chop diye sandwich/burger)
এটা India র মহারাষ্ট্রের খুব জনপ্রিয় একটি স্ট্রিট ফুড। ওরা বন রুটি দিয়ে করে থাকে আমি
পাউরুটি দিয়ে করেছি। 😊
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আলুর চপ বেসনের গোলা দিয়ে ভেজে নিব।
- 2
আলুর চপ ভাজার সময় পছন্দমত কারি পাতা ও দিব। তারপর সব একসাথে তেল ঝরিয়ে একটি প্লেট এ তুলে রাখব।
- 3
তারপর পাউরুটি অথবা বনরুটি প্যানে হালকা সেকেঁ নিব। এবং বনরুটি হলে মাঝখানে এমন ভাবে কেটে নিব যাতে পিছনে জোড়া থাকে।
- 4
তারপর সমস্ত উপকরণ হাতের কাছে গুছিয়ে নিন।
- 5
এরপর পাউরুটি /বনরুটির এক সাইড এ প্রথমে পিয়াঁজ, 1 1/2 টি করে আলুর চপ হালকা ভেঙে দিব, তারপর উপরে কাঁচামরিচ এর সস, তেতুল এর সস এবং ভাজা কারি পাতা দিয়ে তার উপর অন্য রুটি দিয়ে চাপা দিয়ে পরিবেশন করব মজাদার vada pav.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15530838











মন্তব্যগুলি (3)