সমস্ত উপকরণ গুলি দিয়ে চিকেন কে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ৩০ মিনিট

এরপর সাদা তেল ভালো গরম হলে অল্প অল্প করে ম্যারিনেট করা চিকেনের টুকরো গুলি দিয়ে এপিট ওপিট লালচে করে ভেজে নিতে হবে

এরপর শসা,পেঁয়াজ ও টমেটো কেচাপ এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।