কাঁচকি মাছের চচ্চড়ি।
Bipasha Ismail Khan @bipasha49
এটি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি।যাকে বলে পিওর দেশী রেসিপি।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।
কাঁচকি মাছের চচ্চড়ি।
এটি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি।যাকে বলে পিওর দেশী রেসিপি।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছ ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।
- 2
মাছের সঙ্গে সকল উপকরণ হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া স্বাদমতো লবণ, তেল, পেঁয়াজ কুচি,টমেটো কুচি,কাঁচামরিচ ফালি সব ভালো করে হাত দিয়ে মেখে নিতে হবে।এরপর এতে ১ কাপ পানি দিতে হবে।
- 3
এরপর চুলায় বসিয়ে অল্প আঁচে ঢেকে রান্না করতে হবে ২০ মিনিট।
- 4
২০ মিনিট পর মাছের ঝোল একদম শুকিয়ে আসলে উপরে ভাজা জিরার গুড়া ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।
- 5
গরম গরম উপভোগ করুন সাদা ভাতের সঙ্গে।ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
Cooking is my favourite hobby, love cooking always! I am a passionate food photographer, home cook, housewife recipe contributor & a great foodie! 😍😍😍
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15542491
মন্তব্যগুলি