রান্নার নির্দেশ
- 1
রুপচাঁদা মাছটি ধুয়ে লেবুর রস ও সামান্য লবণ দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে ১০ মিনিট।
- 2
এখন একটা বাটিতে পেঁয়াজ, রসুন, আদা বাটা, হলুদ, মরিচ, জিরে,ধনে,গোল মরিচ, গরম মসলা গুড়ো, তান্দুরি মসলা, লবণ,টকদই, সয়াসস, ফিসসস ও ১চা চামচ সরিষা তেল দিয়ে মিশিয়ে মাছের গায়ে মেখে রাখতে হবে ২০মিনিট।
- 3
২০মিনিট পরে প্যানে তেল গরম হলে কম আঁচে মাছটি ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
রেস্টুরেন্ট স্টাইল তেলাপিয়া ফ্রাই
আমার অনেক পছন্দের একটা রেসিপি। বানাতেও অনেক সহজ খেতেও অনেক মজা।#independence
-
-
-
প্রন তন্দুরি
#happyচিংড়ি মাছ দিয়ে মাই রান্না করা হয়,তাই মনে হয় অসাধারণ।আজকে আমি নিয়ে এলাম রেস্টুরেন্ট স্টাইলে চিংড়ি তন্দুরি বা প্রন তন্দুরি।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
চিকেন শিশ তায়োক / কাবাব
#heritageএটার অরিজিন মূলত লেবানিজ অনেকে টার্কিশ ও বলে থাকে। অনেকে একে চিকেন শিশ ও বলে থাকে। মাঝে মাঝে অনেকের মেরিনেটে একটু ভিন্নতা থাকলেও বেস অনেকটাই এক আর সেটা হল লেবু, রসুন এবং দই একই সাথে বিভিন্ন ম্যারিনেট দিয়ে তৈরি করা হয়।এই রেসিপিতে শেয়ার করলাম আমার ভার্সন বা আমি যেভাবে এঞ্জয় করি - চুলায় বানিয়েছি এই মজাদার শিশ কাবাব কিন্তু গ্রিল করলে ও দারুন হবে!
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15545736
মন্তব্যগুলি