ধনে পাতার চাটনী। Coriander leaves Chutney

C Naseem A @cook_26638784
বিকেলের নাস্তার সাথে যেকোন একটা সস বা চাটনীর দরকার হয়। একটু বেরিয়েছিলাম, রাস্তার পাশে পেয়ে গেলাম ফ্রেশ ধনেপাতা! তাই নিয়ে এসে বানিয়ে ফেললাম ধনেপাতার চাটনী যেটা ভাতের সাথেও খাওয়া যাবে।
#Happy
ধনে পাতার চাটনী। Coriander leaves Chutney
বিকেলের নাস্তার সাথে যেকোন একটা সস বা চাটনীর দরকার হয়। একটু বেরিয়েছিলাম, রাস্তার পাশে পেয়ে গেলাম ফ্রেশ ধনেপাতা! তাই নিয়ে এসে বানিয়ে ফেললাম ধনেপাতার চাটনী যেটা ভাতের সাথেও খাওয়া যাবে।
#Happy
রান্নার নির্দেশ
- 1
ধনেপাতা ভালো করে ধুয়ে কুচি করে দুই কাপ নিন। আদা স্লাইস করে ফেলুন। লেবুর রস নিংড়ে নিন। চিনি, লবণ, রসুন,সিরকা সহ সব একসাথে ব্লেন্ডারে নিয়ে নিন। একটু পানি দিন ব্লেন্ডিং এর সুবিধার জন্য।
- 2
এবার ব্লেন্ড করে নিন। খুলে দুএকবার নেড়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। শেষবারে লবণ চিনি ও টক চেখে যেটা দরকার সেটা মিশিয়ে নিন। ব্যাস হয়ে গেল সুস্বাদু সুগন্ধি ধনেপাতার চাটনী!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15574155








মন্তব্যগুলি (3)