Cara Membuat
- 1
Rebus daging di air mendidih, masukan 3 daun salam, rebus hingga setengah empuk.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga matang. Masukan tumisan ke rebusan daging. Tambahkan garam, merica, kaldu, dan kecap asin. Masak hingga daging empuk
- 3
Isian risol : tumis bawang putih halus, tambahkan 1 sdt merica dan kecap asin, masukan bihun yg telah direbus, tambahkan sedikit air bekas rebusan. Masak hingga matang dan airnya habis.
- 4
Risol : ambil kulit lumpia, lipat kemudian goreng. Biasanya goreng ini menyerap banyak minyak.
- 5
Tata dimangkok : mie, daging plus tetelan, tomat, seledri daun bawang, kuahnya, bawang goreng dan emping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15612441




Komentar