কাচা পেপের জেলি

#Cookeverypartআমি প্রথম বার পেপের জেলি তৈরি করতে চেষ্টা করেছি কেমন হলো জানাবেন।বাসায় সবজি কেনার দায়িত্ব আম্মার এর গুলো সবজি ফ্রিজে রেখেও আবার নতুন সবজি আনে,বাসায় খাওয়ার মত সদস্যরা কেউ নেই বলে রয়ে যায় সব,মাকে বলি এত আনো কেন,বলে বাজারে গেলে সবজি দেখলে ভাল লাগে তাই কিনে নেই,তার মধ্যে এই পেপে আমি ও.আম্মা ছারা কেউই খায় না,এগুলো ফ্রিজ এ থেকে তেকতেকে হয়ে যাচ্ছিল বানিয়ে নিলাম তাই।
কাচা পেপের জেলি
#Cookeverypartআমি প্রথম বার পেপের জেলি তৈরি করতে চেষ্টা করেছি কেমন হলো জানাবেন।বাসায় সবজি কেনার দায়িত্ব আম্মার এর গুলো সবজি ফ্রিজে রেখেও আবার নতুন সবজি আনে,বাসায় খাওয়ার মত সদস্যরা কেউ নেই বলে রয়ে যায় সব,মাকে বলি এত আনো কেন,বলে বাজারে গেলে সবজি দেখলে ভাল লাগে তাই কিনে নেই,তার মধ্যে এই পেপে আমি ও.আম্মা ছারা কেউই খায় না,এগুলো ফ্রিজ এ থেকে তেকতেকে হয়ে যাচ্ছিল বানিয়ে নিলাম তাই।
রান্নার নির্দেশ
- 1
পেপে খোসা সহ সিদ্ধ করে নিব তারপর ব্লেন্ডার বা পাটায় মিহি করে নিব
- 2
পেনএ পেপেবাটা,চিনি দিয়ে নারতে থাকব কর্নফ্লাউয়ার দিয়ে ভাল করে নেরে হালুয়া করে নিব পানি শুকিয়ে গেলে পছন্দমত ফ্রুট কালার মিশিয়ে নেরে নিব,করাই উঠে আসবে তখন নামিয়ে ঠান্ডা করে জারে ভরে ফ্রিজ এ রেখে সংরক্ষন করব।
- 3
এভাবে আমড়া,আনার,লিচু,
আঙ্গুর পছন্দমত যেকোন ফল দিয়ে করতে পারেন।পাউরুটির সাথে বাচ্চাদের কে সকালের নাস্তা উপহার দিন।
Similar Recipes
More Recipes






মন্তব্যগুলি (2)