বাসি রুটি দিয়ে আলুর পরোটা

Farzana Mir @farzana_made
এই মাসটা জুরে আমরা সবাই বানাচ্ছি অনেক রকম ইয়ামি খাবার! সবার ক্রিয়েটিভটি দেখে মুগ্ধ ! আমিও তাই চেষ্টা করলাম, এতে আমার মজার নাস্তাও হল সাথে এই রুটি ওয়েস্ট ও হল না!
বাসি রুটি দিয়ে আলুর পরোটা
এই মাসটা জুরে আমরা সবাই বানাচ্ছি অনেক রকম ইয়ামি খাবার! সবার ক্রিয়েটিভটি দেখে মুগ্ধ ! আমিও তাই চেষ্টা করলাম, এতে আমার মজার নাস্তাও হল সাথে এই রুটি ওয়েস্ট ও হল না!
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আলু সিদ্ধ করে নেই। এবার সব মসলা দিয়ে আলু ভালো করে মাখিয়ে ভর্তা করে নেই।
- 2
বাসি রুটি নেই আর ভিতরে ফিলিং দিয়ে স্প্রেড করে দেই। পাশে জায়গা খালি রাখি এরপর আরেকটা রুটি নিয়ে উপরে দিয়ে বেলন দিয়ে সমান করে নেই। ফাকা জায়গা গুলি অল্প পানি দিয়ে চাপা দেই।
- 3
এবার চুলায় তেল দিয়ে গরম করে নেই। আর পরটার মত ভেজে নেই।
- 4
ব্যাস হয়ে গেল মজাদার ইয়ামি একটু ফাকিবাজি আলুর পরটা 😊
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15622652










মন্তব্যগুলি (4)