Kwetiaw goreng

Name: Kwetiaw goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kwetiaw basah, sy rebus sebentar lgsng sy kasih kecap aduk rata; 2 btr Telur, kocok lepas beri lada dan garam; 2 sdm Kecap Ikan; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm Saus Sambal; 2 sdm Kecap Manis; secukupnya Garam, Gula, Lada Bubuk, Kaldu Ayam dan Minyak Goreng; secukupnya Buncis, Kol, Bakso dan Sawi; 5 bh Cabe Merah; 4 bh Cabe Rawit; 4 bh Bawang Merah; 3 bh Bawang Putih; 2 bh Kemiri

Anne Sampelan @nonann3

Bekasi, Jawa Barat

Beli kwetiaw 1bungkus bisa jadi 2x masak jadi sisa setengahnya saya olah lagi dengan Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas.

Lebih banyak

Kwetiaw goreng

Anne Sampelan @nonann3

Bekasi, Jawa Barat

Beli kwetiaw 1bungkus bisa jadi 2x masak jadi sisa setengahnya saya olah lagi dengan Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kwetiaw basah, sy rebus sebentar lgsng sy kasih kecap aduk rata
2 btrTelur, kocok lepas beri lada dan garam
2 sdmKecap Ikan
1 sdmSaus Tiram
1 sdmSaus Sambal
2 sdmKecap Manis
secukupnyaGaram, Gula, Lada Bubuk, Kaldu Ayam dan Minyak Goreng
pelengkap
secukupnyaBuncis, Kol, Bakso dan Sawi
bumbu halus
5 bhCabe Merah
4 bhCabe Rawit
4 bhBawang Merah
3 bhBawang Putih
2 bhKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan pelengkap setelah dicuci bersih sy masak lebih dulu dengan sedikit minyak lalu beri garam dan lada bubuk, sisihkan
2

Panaskan minyak, masukkan telur diorak arik lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan masak sampe bumbu matang
3

Setelah bumbu matang masukkan bahan pelengkap beri kecap asin, saus tiram, garam, gula, kaldu ayam, saus sambal aduk sambil koreksi rasa
4

Masukkan kwetiaw yg sdh sy kasih kecap, masak sebentar aja karena semua bahan sdh matang. Sajikan