তুলসী চা

এই ঠাণ্ডা পরবে পরবে সময়ে বিকেলে চায়ের মজাই আলাদা। চা প্রেমিকের এই সিম্পল রিফ্রেসিং চা ট্রাই করে দেখতে পারেন! এখানে কিন্তু করা চা পাতা না দিয়ে হালকা লিকার দিয়ে বানাবেন যাতে অন্য উপাদানগুলি স্টার হতে পারে। তুলসী লেবু আর লবঙ্গের অসাধারণ একসাথে ফ্লেবার খুবই ভালো লাগবে!
তুলসী চা
এই ঠাণ্ডা পরবে পরবে সময়ে বিকেলে চায়ের মজাই আলাদা। চা প্রেমিকের এই সিম্পল রিফ্রেসিং চা ট্রাই করে দেখতে পারেন! এখানে কিন্তু করা চা পাতা না দিয়ে হালকা লিকার দিয়ে বানাবেন যাতে অন্য উপাদানগুলি স্টার হতে পারে। তুলসী লেবু আর লবঙ্গের অসাধারণ একসাথে ফ্লেবার খুবই ভালো লাগবে!
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমেই উপাদান গুলি কেটে বা ধুয়ে নেই।
- 2
এবার পানি গরম করে তাতে লবঙ্গ দিয়ে দেই। তুলসীগুলি হাত দিয়ে একটু ছিরে দেবো যাতে ফ্লেবার তাড়াতাড়ি বেরিয়ে আসে। ফুটন্ত পানিতে জ্বাল দিবো অন্তত ৩-৪ মিনিট।
- 3
এরপর সামান্য চা পাতা দিয়ে হালকা জ্বাল দিয়ে চুলা বন্ধ করে দেবো।
- 4
এবার কাপে ঢেলে লেবু স্লাইস দিয়ে দেবো। লেবু বেশি জ্বাল দিলে টক হয়ে যায় তার চেয়ে গরম গরম চায়ে দিয়ে দিলে তাড়াতাড়ি রস ছড়িয়ে যাবে।
- 5
চিনি পরিমাণ মত দিয়ে উপভোগ করুন।
Similar Recipes
More Recipes




মন্তব্যগুলি