Tongkol suwir sambal matah
Assalamualaikum, hai buibu yang lagi bingung masak apa 😁. Kali ini ibun buat tongkol suwir sambal matah. Ini dijamin uweeenak puool bikin nafsu makan meningkat. Monggo yang mau nafsu makannya meningkat dicoba resep ini 🥰
Tongkol suwir sambal matah
Assalamualaikum, hai buibu yang lagi bingung masak apa 😁. Kali ini ibun buat tongkol suwir sambal matah. Ini dijamin uweeenak puool bikin nafsu makan meningkat. Monggo yang mau nafsu makannya meningkat dicoba resep ini 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama aku rebus ikan tongkol nya pakai daun jeruk 2 lembar cukup (agar menghilangkan bau amis nya) lalu taburi garam secukupnya
- 2
Dirasa ikan nya sudah matang, lalu ditirisikan. Setelah dirasa sudah agak kering, suwir ikan tongkolnya.
- 3
Setelah di suwir kita siapkan sambal matah nya. Semua bahan dirajang tipis2 masukkan kedalam wadah tahan panas.
- 4
Lalu kita siapkan minyak goreng yang dipanaskan benar2 panas kalo aku setelah dirasa panas tuangkan minyaknya ke dalam bahan2 yg sudah dirajang2 tadi. Dan jangan lupa peras jeruk nipis dan tambahkan garam + totole wah ini sedep banget rasanya
- 5
Nah setelah selesai sambal matah dibuat, masukkan sambal matah itu ke dalam suwiran tongkol. Wesss jadi thoo.. setelah itu koreksi rasa kalau sekirannya kurang asin atauh gurih bisa tambahkan lagi garam/totole.
- 6
Dijamin pada lahap makannya. Selamat mencoba buibu 🤗🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar