প্যানে ঘি গরম হলে সুজি ভেজে দুধ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ডো বানিয়ে নিতে হবে।

এই ডো গরম থাকতেই ভালো করে মেখে লেচি কেটে ছোট ছোট বড়া বানিয়ে নিতে হবে।

প্যানে তেল গরম হলে বড়া ভেজে তুলে রাখতে হবে।

একটা পাত্রে ১কাপ চিনি ও ১কাপ জল দিয়ে জ্বাল দিয়ে সিরা বানিয়ে বড়াগুলো ভিজিয়ে রাখতে হবে ১ঘন্টা।রসে ভিজে বড়া গুলো তুলতুলে নরম হলে পরিবেশন করতে হবে।