শিম আলু চ্যাপা শুটকি মাছ দিয়ে মিক্স রান্না

Asia Khanom Bushra @Bushrar_Rannaghor
সিলেট এর মেয়ে আমি আমাদের সিলেট বাসি শিম এভাবে রান্না করে খেতে খুব পছন্দ করে, আমি ত খুব খুব পছন্দ করি সাথে বুম্বাই মরিচ দিয়ে উহ মজা,,,
শিম আলু চ্যাপা শুটকি মাছ দিয়ে মিক্স রান্না
সিলেট এর মেয়ে আমি আমাদের সিলেট বাসি শিম এভাবে রান্না করে খেতে খুব পছন্দ করে, আমি ত খুব খুব পছন্দ করি সাথে বুম্বাই মরিচ দিয়ে উহ মজা,,,
রান্নার নির্দেশ
- 1
শিম আলু মাছ শুটকি সব ধুয়ে রেডি করে নিব
- 2
এবার চুলায় হাড়ি বসিয়ে তেল দিয়ে পিয়াজ রসুন দিব, দ্যান ভালো করে কসিয়ে নিয়ে সামান্য পানি দিয়ে গুড়া মসলা আর লবণ দিয়ে কসিয়ে নিব,
- 3
দ্যান শিম আলু দিয়ে কম আচে রান্না করব, যখন আলু শিম মাখা মাখা হয়ে যাবে তখন শুটকি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ২ মিনিট ডেকে রান্না করব
- 4
দ্যান মাছ কাচামরিচ আর পরিমান মত পানি দিয়ে রান্না করব, তবে পানি কম দিব,
- 5
হয়ে গেলে নামিয়ে নিব উপরে ধনিয়া পাতা দিয়ে,,,,
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15748507



মন্তব্যগুলি