আগে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি ও রসুন বাটা দিয়ে নারতে হবে ।

মাংস দিয়ে কষতে হবে ৫মিনিট,সব মশলা দিয়ে একসাথে নারতে হবে ।

তারপর জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে ও শুকনো হলে গরম মশলা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।